運ばれてきたお蕎麦を見た瞬間丁寧な御方なんだろうと思わせる容姿のお蕎麦が出てきました。　お蕎麦を頂くと蕎麦の風味と甘みがありとてもやさしい味わいのあるお蕎麦でした　つゆは雑身のないダシが出ていました。蕎麦湯を入れるとダシの風味がまた一段と香り立ち美味しかったです。食器にもこだわり特注の焼きものや、漆器と、私の好きなものばかりお使いでした　店内の装飾品もお店の方の趣味嗜好で素敵な演出がされていてゆっくりと落ち着いた中で美味しいお蕎麦を頂きました。

蕎麦は山形と北海道産をブレンドしたものを使われているとの事です。水にも拘り
器は益子焼
漆器は桐材の会津塗り
興味ある方は、ぜひ一度いらしてみてはいかがでしょうか。

とても美味しかった♪

７月から９月までの限定メニュー「冷やしきまま」をいただきました。

鶏肉が苦手な小生ですが，「冷やしきまま」の鶏肉は味付けがすばらしいですね。何か，『鴨肉』のような食感さえしました！？

やはり，「締めのごはん」を汁の中へ入れたかったなぁ･････。

蕎麦、つゆ共に◎です。
いつ行ってもムラのない蕎麦で、期待を裏切らないのがいいです。
仙台近郊なので、食べたい時にすぐ行けるのがありがたいと思います。
場所的にひっそりしているので、美味しいのに無駄に込み合わないのが気に入っています。
まさに「きまま」に行けるのがいいですね。
明日にでもまた行きたいです。