てうちそばもみじの
手打ちそば・もみじ野
大崎市岩出山






そば 4.50 | つゆ 4.37 |サービス 4.21 | 雰囲気 4.59 | 周辺 4.64
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2013/10/04 11:55





評価詳細:そば 5 | つゆ 5 |サービス 5 | 雰囲気 5 | 周辺 5
東北蕎麦行脚の旅で最後に旨い店を見つけた。駐車場に到着し店に入る前から周りの雰囲気でなんとなく予感がした。食べ終えて駐車場に戻ってくる客の顔を見ると笑みが漏れて満足顔、店に近づくにつれごま油の香りが漂ってくる。店内に入ると皆さんうなづいて蕎麦をすすっている。オープンキッチンから厨房を覗くとテキパキと小気味良い。これは期待できるかも。自慢と書いてある「岩魚天ざる」を注文。蕎麦95点、汁95点、ロケーション95点、その他全てが95
2013/09/30 12:54





評価詳細:そば 5 | つゆ 5 |サービス 5 | 雰囲気 5 | 周辺 5
旨いと聞けば全国どこへでもいく若者(馬鹿者とも言われている)グループです。
帰りの車中では蕎麦談義で盛り上ります。
最後は決まってこれまで食べ歩いた蕎麦屋の順位をつけるのが恒例です。
もみじ野は全国屈指の素晴らしい蕎麦屋です。
今度は冬景色の中で蕎麦を手繰りたいです。
2013/09/29 11:13





評価詳細:そば 5 | つゆ 5 |サービス 5 | 雰囲気 5 | 周辺 5
何をとっても非の打ち所がない、ただただ感服するのみ、アッパレ。
東京から大震災の見学途中に立ち寄ったので二度と行くことは出来ないと思いますが、食文化の面から復興に寄与してください。
東北頑張れ。
2013/09/28 12:53





評価詳細:そば 5 | つゆ 5 |サービス 5 | 雰囲気 5 | 周辺 5
私は会社で「東北の女ソバリエ」と呼ばれています。会社は全国規模で一応一流企業です。宮城県に転勤でこられた方に一押しで自信を持ってお薦めしているお店は、もみじ野という蕎麦屋です。これまで紹介した全員が旨いの連発です。特に口のこえた重役さんは殊更です。
紹介のしがいがあります。
2013/09/27 12:33





評価詳細:そば 5 | つゆ 5 |サービス 5 | 雰囲気 5 | 周辺 5
もみじ野さんで修行されたお蕎麦屋さん全店を食べ比べてみました。同じ所で修行したのにどうしてこんなにも違うのでしょうか、それが蕎麦の奥深さなのでしょうね。さすが本家です。 ごちそうさまでした。